Kruche jabłecznik na kruchym cieście - przepis na pyszne i aromatyczne ciasto
Czy marzysz o deserze, który rozpływa się w ustach? Jeśli tak, to koniecznie wypróbuj przepis na kruche jabłecznik na kruchym cieście. To idealna propozycja dla miłośników jabłek i delikatnych, kruchych ciast. Przygotowanie tego deseru jest bardzo proste, a efekt końcowy zachwyci każde podniebienie.
Składniki potrzebne do przygotowania kruchego jabłecznika
Przed przystąpieniem do pieczenia, przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Będziesz potrzebować:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 200 g masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kg jabłek
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Jak przygotować kruche cisto?
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Dodaj pokrojone w kostkę masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie kruszonka.
2. Dodaj jajko i zagnieć ciasto. Jeśli jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody. Zawinij ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
3. W międzyczasie obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki. Posyp je cukrem i cynamonem, aby nadać im słodki smak i aromat.
4. Po wyjęciu ciasta z lodówki, podziel je na dwie części - jedną większą i jedną mniejszą. Większą część rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i wyłóż nią spód formy do pieczenia.
5. Na spód ciasta wyłóż przygotowane jabłka, równomiernie rozkładając je po całej powierzchni.
6. Drugą część ciasta rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i pokrój na paski. Ułóż je na wierzchu jabłek, tworząc charakterystyczne kratownice.
7. Wstaw jabłecznik do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i jabłka miękkie.
Podsumowanie
Kruche jabłecznik na kruchym cieście to idealny deser na każdą okazję. Delikatne, kruche ciasto w połączeniu z aromatycznymi jabłkami tworzą niezwykłe połączenie smakowe. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak pyszne może być to ciasto. Smacznego!
